Học nhanh công thức mỳ spaghetti xào măng tây

Món mì spaghetti xào măng tây này rất dễ làm, nấu cũng nhanh, lại có rất nhiều loại rau nấu với nhau. Vì thế, rất tốt cho sức khỏe bạn nhé. Nếu bạn ăn chay có thể không bỏ tôm vào, rất ngon miệng mà không hề nhàm chán như nhiều người vẫn hay nghĩ về “ăn chay” đâu nhé.
 

# Nguyên liệu cho khẩu phần ăn 3 người gồm:

 

– 300gr mỳ spaghetti

– 30 con tôm bỏ vỏ lấy chỉ

– 400 gr măng tây

– các loại rau củ quả tùy thích.

– dầu ăn

– ngò tây

– 1 tép tỏi

– Dầu olive
 


Chế biến mỳ spaghetti xào măng tây thôi nào!


 Bước 1: Măng tây cắt bỏ phần gốc. chia làm hai đoạn. đoạn dưới đem luộc với nước và chút muối, đoạn trên đem xay nhuyễn để làm nước xốt. Phần nước luộc măng không bỏ đi mà cho mỳ vào luộc. Bạn hãy kiểm tra thời gian luộc mỳ trên bao bì cho chính xác nhé.
 

 
Bước 2:  Cho dầu nóng, cho tỏi vào xào. Khi tỏi vàng thơm, bạn cho phần ngọn măng tây vào đảo nhanh, cho tiếp tôm vào xào. Cuối cùng là nước xốt măng tây vào đun nhỏ lửa. Nêm thêm một ít muối. (Nếu bạn nấu cùng những loại rau củ quả yêu thích khác như hành tây, cà chua... thì cho vào bước này luôn nhé).

Bước 3: Cho mỳ vào chảo đảo nhanh tây, rắc ngò tây lên.


Bước 4: Bạn cho mỳ lên đĩa, rót chút dầu oliu lên trên.
 
Lượt xem: 673
Bài viết ngẫu nhiên
Liên kết