Sandwich tôm chiên giòn giòn thơm thơm

Món bánh sandwich tôm chiên giòn thơm ngon, mềm trong giòn ngoài thật hấp dẫn chắc chắn sẽ làm "tan chảy" các thành viên trong gia đình bạn. Vào dịp cuối tuần, nếu chưa biết phải chuẩn bị món ăn gì thết đãi cả nhà thì hãy xem công thức sau đây:
 

# Nguyên liệu cho món sandwich tôm chiên giòn gồm có:

 

- Phần bánh:


+1 lát bánh mì sandwich


+ 180g tôm nõn tươi


+ 100g bột chiên giòn 

+ 1 lòng trắng trứng

+ 15ml dầu olive

+ 113g phô mai Mozzarella
 



Click vào xem Bột chiên gà giòn NO BRAND 500G



- Gia vị ướp tôm:


+ 5g tỏi băm

+  5ml nước mắm

+ 5g hành lá xắt nhỏ

+ 5ml dầu mè

+  1 nhúm muối

+ 1 nhúm đường

+  30g bột bắp

 

# Bắt tay vào thực hiện Sandwich tôm chiên giòn thôi!


Bước 1: Sandwich bạn cắt bỏ viền bánh và cắt thành từng miếng vuông nhỏ.
 

Bước 2: Bạn hấp chín và nghiền nhuyễn khoai tây.
 

Bước 3: Bóc vỏ tôm, làm sạch và băm nhuyễn.
 

Bước 4: Bây giờ, bạn cho khoai tây, tôm băm, phô mai, lòng trắng trứng, bột, dầu olive, muối, tiêu vào quết cho thật quyện.


Bước 5: Sau đó, phết ít hỗn hợp tôm lên một mặt của miếng bánh mì sandwich.
 

Bước 6: Đặt một  lớp bánh mì lên trên. Bạn dùng dao miết nhẹ, chỉnh cho phần nhân vừa với phần bánh.
 

Bước 7: Phủ một lớp bột chiên giòn xung quanh bánh. Lần lượt thả từng miếng bánh tôm vào chiên ngập dầu ở nhiệt độ 140 độ C đến khi bánh chín vàng đều là được.


Bước 8: Đến khi vỏ bánh có màu vàng nâu, bạn vớt ra đĩa để ráo dầu.
 

 
Xếp bánh ra đĩa và cùng cả nhà thưởng thức thôi nào!





Lượt xem: 593
Bài viết ngẫu nhiên
Liên kết